ACTIVIDAD: "EL USO DE LA SAL"

PLANIFICACIÓN DE UNA ACTIVIDAD

“USO DE LA SAL”

1-Concientizar al educando sobre el mal uso de la sal  (se le realiza al alumno una Encuesta)

a)- ¿Luego de cocinar el alimento llevas la sal a la mesa y agregas nuevamente en el plato?

                 SI      NO

b)- ¿Con qué frecuencia consumes: papitas, chisitos, palitos, maní, etc.?

                1 vez al día

                1 vez a la semana

                1 vez al mes

c)- ¿Podrías sustituir la sal por otro ingrediente (limón, vinagre, pimienta, ajo, etc.)?

                SI     NO

d)- ¿Cocinas con mucha sal?

                SI     NO

                                    

2-Se trabajara con una presentación en diapositivas:

-         Origen de la sal

-         Implementación de retirar el salero de las mesas de bares y restaurantes

-         Historia de la sal

-         Aspectos positivos y negativos dependiendo del consumo de sal

3-Por último se culmina la clase con un video corto; Como se fabrica la sal.